Kurz pečení chleba – odpovědi
pravda, pravda, pravda, pravda, pravda, nepravda (uskuteční se v Dolních Ředicích), nepravda (dostanete oba – sušený i čerstvý), pravda, pravda, nepravda (informace telefonem)
Autor Pařízková Štěpánka
Kurz pečení chleba – test
Jsou daná tvrzení pravdivá nebo nepravdivá? Pořadatelem kurzu je Kulturní komise v Dolních Ředicích. Naučíte se péct kváskový chleba. Paní Berková je z Olomouce. Paní Berková napsala několik kuchařek. Jana Berková už vystupovala v televizi. Kurz se uskuteční 10. února v Olomouci. Dostanete jen sušený, šest let starý kvásek. Hodina kurzu vyjde přibližně na 185 korun. Přihlásit se můžete na Obecním...
Tři překvapení z oříšku aneb co jste možná nevěděli o Popelce
Režisér Václav Vorlíček hledal herce pro hlavní roli prince a původně vybíral mezi Janem Hrušínským a Jaroslavem Drbohlavem. Náhodou byl přizván na obhajobu absolventského filmu Jaroslava Soukupa. V něm hrál tehdy neznámý herec a student brněnské JAMU. Připomínal mu Alaina Dellona. Taková podoba by mohla úspěšnosti filmu prospět. A tak ho oslovil a Pavel Trávníček souhlasil. Jen kvůli jeho brněnskému přízvuku bylo...
Jak se vyslovuje Ř
Ř je česká specialita. Nemá ho žádný jiný jazyk na světě. Víte, kde se v češtině vzalo? Původně jsme totiž měli dvě R – měkké a tvrdé. A z toho měkkého vzniklo Ř. A my se ho taky pomocí R učíme. Pojďme na to. Umíte to krásné drnčivé české R? Pokud ano, jděte k zrcadlu. Přední zuby jsou od sebe asi 1 –...
Jak se vyslovuje nejen předložka „v“
Chcete mít jednodušší život, co se týká výslovnosti předložky „v“? Tak si ho jednoduchý udělejte. Ukážu vám, jak. Ono je totiž těžší vyslovovat „všichni“ místo „fšichni“. V češtině je jedno pravidlo. Spodoba znělosti. Znamená to, že když vedle sebe stojí znělá a neznělá souhláska, tak se čtou obě buď zněle, nebo nezněle. Záleží na druhé souhlásce. Když je...
Vedlejší produkt úklidu
Čaj na imunitu, soudek s pípou a konvička. Co mají tyto tři věci společného? a) nic, b) byl to nevhodný dárek, c) nemají už žádné využití Správně je c). Vlastně ani nevím, proč jsem je měla doma. Ale letos jsem „bouchla do stolu“ a začala dělat věci jinak. Jinak jím, jinak uklízím, jinak se cítím. Zažili jste už pocit, že...
Trdlo a pernice aneb jak jsme oslavili výročí vzniku České republiky
Víte, proč se někomu říká, že je trdlo? A víte, co má společného trdlo a pernice? Že ne? Vůbec se nedivím. Ještě před týdnem jsem také neměla tušení. Ale díky oslavám stého výročí vzniku naší republiky mám jasno. Na výstavě k této události jsem totiž našla dva předměty. Mísu a jakousi dřevěnou paličku. Ta mísa měla hrubé, vroubkované dno. Míse...
Všechny cesty vedou …
a) domů b) do postele c) do Říma Ano, c) je správně. A přesně tam vedla i naše cesta minulý týden. Co tam navštívit, ví každý. A taky jsme to udělali. Ale pro mě tam bylo několik věcí, které mě překvapily. Za prvé. Jídlo. K Itálii samozřejmě patří těstoviny, pizza a rizoto. Těstoviny jsme měli, pizzu...
Žitný kvásek na chleba
Kváskový chleba je typický svou chutí. Tu mu dodává kvásek. Kdo peče buchty nebo vaří kynuté knedlíky, dělá kvásek z droždí. Ovšem s ním náš chlebový kvásek nemá nic společného. Žitný kvas (nebo kvásek, chcete-li :-), je směs žitné mouky a vody. Nic víc. Potom jen přirozeným procesem kvašení vznikají bublinky a těsto nakyne. Proč je kvásek dnes tak...
Jak upéct český chleba
Když Čech jede do zahraničí, je jedna věc, kterou vždycky postrádá. Náš chleba. Mírně nakyslý, vláčný, voňavý, krásně měkoučký. A teď si běžte do obchodu, kupte ten krásný voňavý ještě vlažný chleba, ukrojte si a zakousněte se. No, vím, není to ono. Tak kde ho vzít? Upéct. Receptů na dobrý domácí chleba je plný internet. Jeden z mých nejoblíbenějších jsem našla...